グルテンフリーなわたしのタルト
小麦粉の代わりに米粉でタルト生地をつくりました。
*木の実のタルト*高野豆腐をタルト生地に練りこみ、アーモンドクリームに5種類の木の実をトッピングして焼き上げました。
*タルトシトロン*鮮やかな酸味のレモンのタルト。フランス菓子の定番です。
*タルトマロン*アーモンドクリームに渋皮栗を入れて焼き上げました。表面のヘーゼルナッツも香ばしい味わいです。
*抹茶のタルト*京都、宇治抹茶を練りこんだクリームと黒豆を組み合わせました。
おかずの個体差により重量差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
¥1,512(税込)
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エネルギー
767kcal
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たんぱく質
12.1g
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脂質
49.9g
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炭水化物
70.1g
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食塩相当量
0.2g
アレルギー(特定原材料)
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小麦
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卵
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乳
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そば
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えび
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かに
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落花生
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くるみ
アレルギー(特定原材料に準ずるもの)
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豚肉
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鶏肉
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牛肉
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さけ
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さば
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いか
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あわび
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いくら
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大豆
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カシューナッツ
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アーモンド
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やまいも
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まつたけ
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ごま
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オレンジ
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キウイフルーツ
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バナナ
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もも
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りんご
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ゼラチン