あじの黒酢あんかけと玄米入ごはん
主菜:あじの黒酢あんかけ
副菜:里芋の煮物(ごまよごし)/小松菜のお浸し
玉ねぎ、れんこん、パプリカが入った「食べる黒酢ソース」がポイント。こんがりと焼いたあじにたっぷりかけました。
黒酢のまろやかな酸味と独特の甘みが効いています。
黒酢は普通の酢よりアミノ酸の含有量が多いので、うま味もたっぷり。酢のアミノ酸は、疲労回復効果が期待できるとも言われています。
主食は、お米の持ち味を引き出す遠赤外線直火炊飯方式で炊き上げました。玄米6に白米4でブレンドすることで、玄米でも食べやすくて、おいしいごはんに仕上がりました。
おかずの個体差により重量差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
¥864(税込)
-
エネルギー
328kcal
-
たんぱく質
24.3g
-
脂質
5.7g
-
炭水化物
44.8g
-
食塩相当量
1.5g
アレルギー(特定原材料)
-
小麦
-
卵
-
乳
-
そば
-
えび
-
かに
-
落花生
-
くるみ
アレルギー(特定原材料に準ずるもの)
-
豚肉
-
鶏肉
-
牛肉
-
さけ
-
さば
-
いか
-
あわび
-
いくら
-
大豆
-
カシューナッツ
-
アーモンド
-
やまいも
-
まつたけ
-
ごま
-
オレンジ
-
キウイフルーツ
-
バナナ
-
もも
-
りんご
-
ゼラチン